Doces e doces para sua festa não pode faltar ameixa no famoso olho de sogra.
Receita olho de sogra.
Ingredientes
Uma gema
200g de coco ralado
Uma colher sobremesa de essência de baunilha
Uma colher sopa de margarina sem sal
Uma lata de leite condensado
300g de ameixas pretas sem caroço
açúcar cristal você decide a quantidade.
Preparando olho de sogra
Comece misturando o coco ralado, a gema, a essência de baunilha, a margarina, e o leite de condensado
Leve ao fogo e continue mexendo até desgrudar da panela
Desligue o fogo
Deixe descansar por 30 minutos
Faça docinhos no formato de croquetes e cubra com os pedaços de ameixa
Agora é só passar no açúcar cristal e disponha em forminhas de papel
Fica pronto entre 30 e 40 minutos e rende 40 porções ou mais.
VEJA TAMBÉM PAPO DE ANJO
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quinta-feira, 30 de maio de 2013
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